Curso de pastelería
Al finalizar el curso, los participantes habrán adquirido los conocimientos y habilidades básicas para elaborar una variedad de productos de pastelería, utilizando técnicas yprocedimientos adecuados, aplicando normas de higiene y seguridad alimentaria, y demostrando creatividad y presentación en sus elaboraciones. Metodología El curso se desarrollará en 10 encuentros sabatinos presenciales, con una combinación de clases...