Curso de pastelería

Al finalizar el curso, los participantes habrán adquirido los conocimientos y habilidades básicas para elaborar una variedad de productos de pastelería, utilizando técnicas y
procedimientos adecuados, aplicando normas de higiene y seguridad alimentaria, y demostrando creatividad y presentación en sus elaboraciones.

Metodología

El curso se desarrollará en 10 encuentros sabatinos presenciales, con una combinación de clases teóricas, actividades prácticas y lúdicas.